Kerst 2018

Restaurant O Mundo | Kerst 2018

Bij Restaurant O Mundo en Hotel de Wereld gaan wij dit jaar voor de ultieme Kerst beleving!

 

24 december:
Kerstavond zijn wij geopend voor diner. Deze avond serveren wij een vast vier gangen menu. U kunt aan tafel tussen 18.00 uur en 21.30 uur.

25 & 26 december:
Beide kerstdagen zijn wij geopend voor diner. Op deze dagen serveren wij uitsluitend een vast kerst menu bestaande uit zes gangen. Indien u speciale (di)eetwensen heeft, dan passen wij het menu vanzelfsprekend aan.

Het 6 gangen kerst diner bedraagt € 95,- per persoon, inclusief amusehapjes en presentje van de Kerstman.

Zowel eerste als tweede kerstdag is de ontvangst tussen 18.00 en 18.45 uur. De eerste gang wordt om 19.00 uur geserveerd.

Reserveringen kunnen uitsluitend per e-mail of telefonisch worden geplaatst. Het is niet mogelijk om de online reserveringstool hiervoor te gebruiken.

 

Van 30 december 2018 tot en met zondag 6 januari 2019 is ons restaurant, evenals Hotel de Wereld, gesloten. Vanaf maandag 7 januari 2019 verwelkomen wij u weer voor een nieuw culinair jaar!

null

Sfeervol

Een unieke locatie, voor een unieke ervaring

null

Ambiance

Hoogstaande gerechten en wijnen, in een sfeervolle ambiance

null

Kwaliteit

Op deze toch bijzondere en belangrijke dagen, gaan wij voor de perfecte wijn/spijs combinaties. Natuurlijk geheel passend in het seizoen.

null

Genieten

Tijdens de Kerst gaat het om samenzijn. Samen genieten van Kerst 2018 is waar wij voor gaan.

Kerstmenu Eerste Kerstdag / 2018*

 

Ceviche van zeebaars / zeewier / gebrande avocado / XO saus / paksoi / komkommer

**

Marbré van eendenlever & runderlende / ras el hanout / kweepeer / cêpes / aceto vinaigrette

**

Gekonfijte kabeljauw / zwarte olijf / tortellini met dragon & kabeljauw / aubergine / saffraan

**

Ree rugfilet / canapé van gekonfijte hertenbout & laurier / hete bliksem / Pied de Mouton  truffelaardappel

**

Croque Monsieur van Krentenwegge / Comté Alpage / pastinaak / violetmosterd

**

Gepocheerde perzik / cheesecake / 5 spices / chocoladecrumble / nougatine ijs 

 

Kerstmenu Tweede Kerstdag / 2018*

 

Sashimi van heilbot / lychee / vongole / dragoncrème / Anna Dutch kaviaar

**

Coquille / rösti van aardappel & knolselderij / Wagenings Roem / truffel

**

Wildzwijnsrugfilet / topinamboer / pulled pork / pastinaak / jus met steranijs

**

Gebakken ganzenlever / tarte tatin van sjalot ui / calvados / brioche crumble

**

Croque Monsieur van Krentenwegge / Comté Alpage / pastinaak / violetmosterd

**

Chocolade-Cointreau taart / citrus / witte chocolade & Szechuanpeper / karnemelk sorbet

 

*Graag attenderen wij u er op dat wij met verse producten werken en het daardoor mogelijk is dat er een wijziging in het menu plaatsvindt.
Op zowel Eerste als Tweede Kerstdag is de ontvangst tussen 18.00 en 18.45 uur. De eerste gang wordt om 19.00 uur geserveerd.

Indien u speciale (di)eetwensen heeft, dan passen wij het menu vanzelfsprekend aan. 

null

Dineren

Onze keukenbrigade staat klaar om u te verrassen met opvallende smaken en overheerlijke gerechten! Bent u klaar voor een culinaire reis?

null

Reserveren

Voor een tafel reservering kunt u contact opnemen via 0317 - 460 444 of via info@restaurantomundo.nl

null

Sfeer

Het prachtige daglicht valt in de Grote Capitulatiezaal binnen op de klassieke en warme vloer. De inrichting en afwerking van de ruimte schreeuwt stijl en klasse.

null

Hotel de Wereld

De historische pleisterplaats is al sinds 1669 de perfecte plek voor vermoeide reizigers om uit te rusten en te genieten van het prachtige interieur en de welgemeende gastvrijheid.